Le nostre proposte

PRODUTTORE UNICO della BRESAOLA della Val Formazza

Prodotto di punta delle MACELLERIE CROSETTI stagionata all'aria della Val Formazza! Ottenuta dai tagli della coscia di bovino adulto,deve il suo profumo, il sapore delicato e il colore intenso alla miscela di salagione (erbe di montagna e sale) e alle condizioni ottimali di stagionatura che trova all'aria della Val Formazza. Del tutto naturale, la BRESAOLA e' un antipasto squisito e leggero da gustare sola o da utilizzare per la preparazione di tante ricette sfiziose.

ARROSTI FARCITI

PER OGNI OCCASIONE SPECIALE DELIZIOSI ARROSTI DI CONIGLIO, FARAONA E CAPPONE DISOSSATI RIPIENI DI POLPETTONE CASTAGNE E PRUGNE

FERRAGOSTO 2023

TUTTO QUELLO CHE DESIDERI CUCINARE PER LA TUA GRIGLIATA DI FERRAGOSTO COSTINE DI MAIALE,SALSICCIA,SALAMELLE,BRACIOLE DI MAIALE,COSTATE DI MANZO E VITELLO,PICANHA,DIAFRAMMA,COPPA E PANCETTA FRESCHE DI MAIALE,SPIEDINI E TANTO ALTRO!!!!!!

GASTRONOMIA

Proponiamo le nostre spacialità gastronomiche. GASTRONOMIA pronta a CUOCERE: fettine impanate, fagottini di pollo,involtini con prosciutto cotto, hamburger alla pizzaiola, svizzere impanate, spiedini e tanto altro !!!